Cenar temprano y sus beneficios...!!!

Para dormir mejor, para adelgazar y para tener mejor humor... 

La clave está en adelantar la hora de la cena.

Los expertos aconsejan dejar pasar un mínimo dos horas entre la finalización de la cena y la hora de acostarse. Según los expertos, el momento en el que cenamos influye en nuestra capacidad metabólica.

 “Espaciar al máximo la hora de la cena con la de descanso influye en la capacidad metabólica de cada individuo. 

Llevar a cabo la recomendación de cenar pronto y esperar un tiempo prudencial antes de irse a descansar puede ayudar significativamente a no ganar peso y, además, a gozar de una mejor calidad de sueño”. 

Nuestro organismo funciona distinto de día y de noche. “No estamos preparados para comer de noche, de ahí que sea más difícil metabolizar los alimentos; a partir de las siete de la tarde nuestro organismo empieza a prepararse para el reposo, enlenteciendo la asimilación de la comida. A largo plazo cenar tarde puede propiciar problemas metabólicos tan importantes como obesidad o diabetes”.
Big Vang Manolis Kogevinas, investigador de ISGlobal, asegura que "la hora a la que se realizan algunas actividades puede afectar a nuestra salud, nuestro reloj biológico está regulado por ciclos de día y noche y el segundo factor que más influye es la dieta. El reloj central está en la base del cráneo y está influido básicamente por la luz, pero en el intestino y otros órganos también hay relojes que tienen ciclos condicionados con la hora a la que comemos”. Kogevinas destaca también que “la mayor protección la han encontrado en el cronotipo de personas madrugadoras”. Por lo tanto, si queremos tener menos probabilidades de padecer enfermedades, debemos sumar esta recomendación a la de practicar deporte o llevar una dieta sana y equilibrada.

Recomendaciones saludables para la cena

De la misma forma que adelantar la hora de la última comida del día, para que una cena se convierta en un hábito saludable debemos cuidar especialmente la dieta durante este momento, las cenas tienen que ser ligeras. “Merendar una pieza de fruta, un puñadito de frutos secos o un yogur nos ayudará a llegar a la cena con menos hambre”.

Respecto a los alimentos que debemos incluir en la cena como propuesta tenemos;

- No repetir los mismos alimentos que en la comida ya que necesitamos variar la dieta.

- Prescindir de embutidos y fritos ya que dificultan la digestión por la noche.

- Seleccionar frutas de estación lo más maduras posibles y combinarlas con yogur, por ejemplo. Es una alternativa sana y depurativa.

- Los cereales integrales ayudan a conciliar el sueño gracias a su alto contenido en vitamina B.

- El arroz integral es otra buena opción ya que es un diurético natural y combinado con ensalada es un plato muy equilibrado.

- El consumo de proteínas como huevo, queso freso, legumbre o pescado puede ayudar a quemar grasas pero siempre debe de combinarse con hortalizas y cocinar con muy poco aceite.

Si además están en proceso de perdida de peso o quieres mantenerte. Hay que prestar mucha atención a la alimentación en las cenas, ya que el metabolismo se ha enlentecido y no se quema tan fácilmente, es más fácil acumular grasas”. 

“Además, cenar pronto, de forma saludable y con moderación aporta ligereza física y mayor alegría para levantarnos y afrontar el día”. Esto es porque habrás hecho una especie de “ayuno” de forma natural, permitiendo a tu organismo descansar y depurarse durante la noche.

Ahora ya sabemos que no es solo el qué y el cuánto, sino que el cuándo cenamos también influye en nuestra salud.

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 Fuente: https://www.elle.com/es/belleza/salud-fitness/a27151064/cenar-temprano-adelgaza/